こんにちは、わーやんです～
『あともう一品、ちょっとほしい…』とか、『なんか彩りのない献立になりそう…』ということ、よくありますよね？
そんな時にお勧めなのが、チンゲン菜とハムの辛子醤油和え。
必要な材料も少ないので是非パパッと作ってみてください。
チンゲン菜とハムの辛子醤油和え献立例
- かぶのひき肉とろとろあんかけ（簡単！かぶの挽肉トロトロあんかけ by アンanne 【クックパッド】 ）
- ツナにんじん
- 小松菜と油揚げのお味噌汁
- チンゲン菜とハムの辛子醤油和え
- 明太子（ふるさと納税返礼品）
ほっとする和食の献立。
チンゲン菜とハムの辛子醤油和えレシピ
材料（２人分）
- チンゲン菜 １株
- ハム ２枚
- 醤油 小さじ２
- 辛子チューブ １ｃｍほど
- コショウ しっかりめに
- 塩 少々
作り方
１．チンゲン菜は３ｃｍほどの長さに、ハムは半分に切って短冊切りにする。
２．器に醤油小さじ２と辛子チューブ１ｃｍを入れて混ぜておく。
３．フライパンを火にかけ、油をしく。温まったらチンゲン菜の茎の部分から炒めはじめ、油がまわったら、葉の部分＆ハムも加えて炒める。
４．塩胡椒をふる。塩は控えめ、コショウはしっかりめがおすすめ。
５．チンゲン菜の茎の部分がしなっとなったら火を止め、２で合わせた調味料と和える。器に盛れば完成！
簡単に一品、彩りを加えられるのでおすすめなレシピ。辛子醤油でご飯もすすみます。
是非お試しください★
