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料理・レシピ

【レシピ】栄養満点◎小松菜とにんじんのツナ和え

こんにちは。わーやんです!

この記事では『小松菜とにんじんのツナ和え』のレシピをご紹介します。

小松菜とにんじんのツナ和え

すぐにできて1品で彩りUPな上、緑黄色野菜+たんぱく質が取れるお得な1品なのでぜひぜひ作ってみてください。

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小松菜とにんじんのツナ和え献立例

小松菜とにんじんのツナ和え献立例
  • 鮭の西京焼き
  • しいたけのマヨチーズ焼き
  • 小松菜とにんじんのツナ和え
  • 豆腐と三つ葉のおすまし

小松菜とにんじんのツナ和えレシピ

材料(2人分)

  • 小松菜    1/2袋(2~3株)
  • にんじん   1/2本
  • ツナ缶    1個
  • 醤油     小さじ1
  • 砂糖     小さじ1/2
  • ごま油    ひとまわし
  • 塩      ひとつまみ

作り方

1.小松菜は3cm幅にざく切りし、茎と葉に分けます。にんじんも長さ3cmほどの細切りにします。

2.鍋にお湯を沸かして、沸騰したら小松菜の茎にんじんを入れて1分ゆで、その後に小松菜の葉を加えて30秒茹でます。

3.ザルにあげて粗熱が取れたら、油を切ったツナ缶醤油小さじ1、砂糖小さじ1/2、ごま油ひとまわし入れて和えます。

4.味見をして物足りなければ少しを足してください。ツナ缶の塩分によります。器に盛れば完成。

小松菜とにんじんのツナ和え

1品で彩りUPな上、緑黄色野菜+たんぱく質が取れる!簡単にできるのでぜひぜひ作ってみてくださいね。

ここまで読んでくださってありがとうございます。わーやんでした。