ビールのお供にも！ししとうとちりめんじゃこの甘辛炒めのレシピ

 

こんにちは、わーやんです！

この記事では超簡単！ビールのお供にもオススメな、ししとうとちりめんじゃこの甘辛炒めのレシピをご紹介します。

５分～１０分でできちゃうので、晩酌した～い！って時にもささっと作れます。
彼が酒好きなのでこういうレシピも増やしていきたいところ。

次の日のお弁当にいれるのにもちょうどいい。緑やし助かるな。

晩酌レシピはこちらもおすすめです。
『長芋の明太子和えのレシピ』

ししとうとちりめんじゃこの甘辛炒め献立例

• 鶏とニラだんごのスープ
• かぼちゃとクリームチーズのサラダ
  （『バター香る！かぼちゃとクリームチーズのサラダのレシピ』
• ししとうじゃこ炒め
• みりん干し
• 雑穀米

って方にうってつけの１品です。

ししとうとちりめんじゃこのレシピ

材料（４人分）

• ししとう　　　　　３０～４０本
• ちりめんじゃこ　　のせたいだけのせる
• 醤油　　　　　　　大さじ１
• 砂糖　　　　　　　小さじ１
• 油　　　　　　　　適量

必要なアイテム

• 包丁・まな板
• フライパン
• ボウル
• 菜箸

作り方

１．ししとうは洗ってヘタをとり、切り目を入れる（炒めたときに爆発しないようにするため）

２．ボウルに醤油大さじ１、砂糖小さじ１を混ぜておく

３．フライパンに火をかけて油をしき、ちりめんじゃこをカリッカリに焼く。

４．そこへししとうを投入。ささっと炒めて２のボウルにどーん！絡めて、器に盛れば完成！

あれ、もうできた。もうできたわ。

 

まとめ

ししとう、辛いのにあたるのは嫌だ！って方は種とってください。我が家は辛いの当たったときは当たった時や！って感じでうぉうぉうぉってなるのも楽しんでます。

簡単楽々で晩御飯の一品、お酒のお供、お弁当の一品と万能なおかず、ぜひ今晩つくってみてはいかがでしょうか！

わーやんでした！