こんにちは、わーやんです。
今回は栄養も彩りも抜群なトマトのレシピを集めました。
βカロテンやビタミンC、リコピンなど美容にも嬉しい栄養素がたくさん。是非日常の食卓に取り入れてみてください。
フレッシュトマトを使ったレシピ
トマトと新玉ねぎのサラダ
【レシピ】切って混ぜるだけ！彩り鮮やかトマトと新玉ねぎのサラダ
我が家で最も登場頻度の高いトマトレシピ。とにかく１度作ってみて欲しい。さっぱり×香ばしいごま油の香りが夏でもどんどん食べたくなる秘訣。
ミニトマトとチーズのおかか和え
【レシピ】ささっと彩り和副菜。ミニトマトとチーズのおかか和え
トマト×チーズの間違いない組み合わせを和食に合うようにしてみました。簡単にできるのであと１品に迷ったときは是非。
タコとトマトとアボカドサラダ
栄養満点なサラダ。アボカド×トマト×タコという一見メキシカンな組み合わせにわさび醤油を合わせることでご飯に合うおかずに。
トマトとセロリのスープ
【レシピ】ほどよい酸味がくせになる！トマトとセロリのスープレシピ
さっぱりスープ！セロリのさわやかな香りとトマトの酸味がベストマッチ◎カレーなどのガッツリ系メインのときにおすすめ。
トマトとブロッコリーのココット
【レシピ】トースターで簡単レシピ！トマトとブロッコリーのココット
満足度の高い一品。トースターで仕上がるので、ほかのおかずでコンロがいっぱい！という時にもとっても便利◎
ブロッコリーとコーン、ミニトマトのおかかマヨ
【レシピ】カラフルで可愛い！ブロッコリーとコーンのおかかマヨ和え
１品で元気になるカラフル副菜！おかかマヨって間違いないね～
トマト缶やトマトジュースを使ったレシピ
チキントマト煮込み
トマト缶の定番チキントマト煮。トマトの他にもなすやかぼちゃなどたくさん野菜を入れています。ほろほろになった甘いかぼちゃがいい仕事をする夏の栄養満点レシピ。ズッキーニをいれてもおいしいです。
豚肉ときのこのトマト煮込み
厚切りの豚肉を焼いて煮るご馳走感あふれるレシピ。食卓を豪華にしたい時に★
トマトと鯖のパスタ
トマト缶と鯖の味噌煮缶を使ったお手軽パスタ。缶詰はストックできるので、冷蔵庫になんにもない…という時のお助けレシピ。トマトと味噌の組み合わせが大好きで。とってもおすすめです。
ひき肉と白菜のトマト煮
トマトジュースを使った簡単レシピ◎全部放り込んで煮るだけ！困ったらこれを作っていた時期があったくらい…笑
今回はこれまでにご紹介してきたトマトレシピを集めてみました。お気に入りの１品が見つかると幸いです。
ここまで読んでくださってありがとうございます。わーやんでした。
